sábado, 11 de enero de 2014

Albondigas a la mostaza


La receta es muy sencilla y de pocos ingredientes, el sabor es delicioso !


Ingredientes necesarios:


* carne molida de ternera, res o cerdo o una mezcla de la que prefieras

* mostaza ( la clásica amarilla ) / suficiente

* cebolla finamente picada

* sal y pimienta


Vas a mezclar los ingredientes.

Pones una parrilla a calentar con un poco de aceite.

Vas formando bolitas y las pones a dorar.

Las dejas hasta que estén doradas por todos lados.

Son muy suaves así que manejalas con cuidado.

Sirves con ensalada de jitomate y disfruta de una delicia.

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