Delicioso y cremoso.
Los ingredientes varían por el tamaño de las papas que uses pero tu le vas dando la consistencia deseada.
Ingredientes necesarios:
* papas cocidas hasta que estén muy suaves
* queso crema
* cebollín picado o los rabitos de las cebollas cambray
* leche
* sal y pimienta
Ya que tienes las papas muy cocidas, las pelas.
En una olla pones un poco de leche a calentar junto con las papas.
Las vas aplastando hasta hacerlas puré, sazonas con sal y pimienta.
Agregas el queso crema y mezclas todo muy bien.
Terminas con el cebollín y listo !
Perfecto y delicioso para cualquier platillo que prepares.
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