Sorprende a los pequeños con estos huevos entintados en agua de betabel.
Ingredientes necesarios:
* huevos
* betabel
Lavas muy bien el betabel y lo pones a cocer con agua.
Mientras se cocina el betabel pones los huevos a cocer, a mi me gustan bien cocidos por lo que los dejo media hora a partir de que los pongo en el agua.
Ya que tienes el betabel listo, lo sacas y dejas esa agua.
Cuando estén listos los huevos, los sacas del agua y los ruedas por la mesa para que se rompan un poco.
Los metes en el agua de betabel y los dejas de 2 a 3 horas.
Pasado el tiempo, les quitas la cáscara y los sirves.
Puedes ponerles mayonesa, jugo de limón y unas gotas de salsa picante.
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