domingo, 18 de agosto de 2013

Spaghetti con chícharos


Un plato muy completo y de muy buen sabor.

La cantidad de ingredientes es a tu gusto.

La puedes hacer tan caldosa o seca prefieras.

Ingredientes necesarios:


* spaghetti cocido al dente

* chícharos descongelados ( uso de estos porque me gusta mas el sabor que tienen )

* jamón de pavo en tiritas delgadas

* ajo finamente picado

* jitomates cocidos y pelados

* aceite de aguacate

* pepper flakes


Vas a freir en el aceite los ajos y el jamón.

Licúas los jitomates con un poco de sal o de caldo de pollo en polvo , el líquido que decidas poner ya sea agua o caldo de pollo deberá de ser poco ya que los jitomates son muy jugosos.

Agregas el jitomate licuado al jamón.

Agregas los chícharos y dejas que de un hervor.

Incorporas la pasta.

Sirves y decoras con pepper flakes.

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