Deliciosos sabores.
Ingredientes necesarios:
* 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en cubos
* 1/4 de taza de tequila
* 1/4 de taza de salsa de soya light
* 2 limones chicos ( jugo y ralladura )
* 1 /2 cebolla cortada en cubos medianos
* 2 cucharadas de azúcar
* 1 cucharada de jengibre fresco rallado
Vas a mezclar muy bien todos los ingredientes y lo dejas reposar el mayor tiempo que se pueda.
Poco antes de servir, pones los ingredientes en un sartén con todo y jugo y los cocinas a fuego bajo hasta que la salsa espese y sientas el pollo firme.
Sirves con arroz blanco y decoras con ajonjolí blanco y negro.
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