jueves, 23 de mayo de 2013

Papas con sardina


Receta deliciosa y nutritiva.

Ingredientes necesarios:

* papas cocidas pero que no queden demasiado suaves o se rompen

*sardinas en aceite

* cebolla morada finamente picada

* cilantro finamente picado

* mostaza

* semillas de mostaza

* miel de abeja

* jugo de limón


Pelas las papas y las cortas en ruedas.

Para el aderezo mezclas un poco de mostaza con miel y jugo de limón, sazonas con poca sal y pimienta.

Mezclas la cebolla y el cilantro.

A cada rueda de papa le pones una sardina, dejas caer encima el aderezo y decoras con la cebolla y el cilantro.

Terminas con semillas de mostaza, las pones encima para dar el toque final.

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