Ensalada de pollo con jícama

Fresca, crocante, nutritiva y deliciosa.

Ingredientes necesarios:

ENSALADA:

* lechuga cortada en hilos muy finitos

* jícama rallada

* jitomate cortado en cubos pequeños

* cebolla de cambray dejando el tallo y cortada en ruedas delgadas

* cilantro picado

* ajonjolí negro

* pechuga de pollo cocida y deshebrada

ADEREZO:

* aceite de aguacate

* jugo de limón

* miel de abeja

* sal

Vas a mezclar los ingredientes de la ensalada.

Para el aderezo tienes que ir mezclando poco a poco y a tu gusto los ingredientes hasta llegar al sabor deseado.

Pones el aderezo al momento de servir la ensalada, la mezclas bien y listo, a disfrutar de una buena ensalada.

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