jueves, 25 de abril de 2013

Sandwich de queso fresco


Fresco, nutritivo y delicioso.

Ingredientes necesarios:

* pan negro, integral, el que sea de tu preferencia

* queso fresco en rebanadas largas y gruesas

* lechugas mixtas picadas en tamaño pequeño

* aguacate

* sal y pimienta

* aceite de aguacate o el de tu preferencia


El queso lo vas a dorar en un sartén previamente caliente y barnizado con un poco del aceite.

Lo dejas a fuego bajo hasta que suavice.

Mezclas las lechugas con el aguacate, sazonas con sal y pimienta.

El pan lo doras en un sartén de teflón.

Rellenas poniendo una capa gruesa de ensalada y encima el queso.

Tapas y disfrutas de una delicia.

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