sábado, 23 de marzo de 2013

Arroz con salami



Un rico arroz para comenzar una buena comida.

Puedes usar el arroz que te propongo o haz la receta de arroz que acostumbres y solo agregas los demás ingredientes.


Ingredientes necesarios:

* 1 taza de arroz ( Valle verde de 5 minutos )

* 4 rebanadas ligeramente gruesas de salami

* 2 ruedas de cebolla finamente picadas

* 2 dientes chicos de ajo finamente picados

* 1 taza de caldo de pollo

* 1/2 cucharadita de páprika

* 1 cucharadita de mantequilla

* perejil finamente picado


Fries en la mantequilla la cebolla, el ajo y el salami.

Cuando comience a oler a ajo agregas el arroz y fries un poco.

Mezclas la páprika con el caldo de pollo.

Agregas el líquido al arroz.

Tapas y cocinas a fuego bajo hasta que se absorba el líquido.

Si usas de este arroz tarda 5 minutos.

Decoras con el perejil picado.


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