Muslos de pollo con ensalada de chícharos

Una receta fresca y ligera.

Ingredientes necesarios:

* muslos de pollo cocidos ( quitar la piel )

* chícharos descongelados

* jitomates cherry partidos a la mitad

* albahaca fresca cortada en tiritas delgadas

* jugo de limón

* aceite

* sal y pimienta

* ajonjolí negro

Sazonar el pollo con sal y pimienta por ambos lados.

El pollo lo pones a dorar en un sartén de teflón sin grasa, lo dejas a fuego bajo.

Mezclas los chícharos, los jitomates y la albahaca.

Sazonas con sal, pimienta, limón y poquito aceite.

Mezclas bien y sirves en el plato.

Encima pones el pollo bien dorado y decoras con el ajonjolí.

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