Arroz tres leches

Delicioso arroz hecho con tres diferentes tipos de leche.

Ingredientes necesarios:

* 1 taza 1/2 de arroz

* 3 tazas de agua

* 1 litro de leche de vaca

* 1 lata de leche Nestlé

* 1 lata de leche clavel

* 2 rajas de canela

* pasitas ( opcional ) yo no le puse

* canela en polvo para servir

En una olla amplia pones el arroz junto con el agua, lo pones a hervir a fuego lento.

Cuando el agua esté por encima del arroz y ya sientas el arroz cocido y esponjado pones la leche de vaca.

Pones la canela y dejas que hierva 20 minutos y mueves ocasionalmente.

Pasado el tiempo pones la leche clavel y la Nestlé.

Si decides poner pasas las pones en este momento.

Dejas hervir hasta que las leches se espesen un poco.

Mueves ocasionalmente.

Apagas el fuego y dejas enfriar poniendo encima del arroz un plástico pegado al arroz.

Esto es para que no haga nata.

Ya frío lo guardas en el refrigerador.

Sirves con canela en polvo. 

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