Un sandwich muy rico y muy completo.
Ingredientes necesarios:
* huevo
* jamón de pavo
* aguacate
* pan
* jitomate cherry partidos en rebanadas
Bates los huevos con un poco de sal y pimienta.
A un sartén de teflón le barnizas un poco de aceite.
Ya caliente pones una cantidad de huevo abarcando todo el sartén, que quede una capa delgada.
El jamón lo asas en un sartén, sin aceite.
El pan lo doras de un lado.
Ya que esté cuajado el huevo lo volteas dejas cocinar y listo, como queda delgado es rápido.
Armas por capas el sandwich poniendo en el pan, aguacate, huevo, jamón, jitomates , huevo y terminas con jamón.
Cierras y disfrutas.
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