sábado, 10 de diciembre de 2011

Queso Brie con zarzamora al chipotle



Esta deliciosa receta es de mis queridos amigos María y Jean Paul, gracias !!

Ingredientes necesarios:

* queso Brie o Camembert

* mermelada de zarzamora

* chile chipotle finamente picado

* frambuesas frescas

* pan o galletas


Vas a mezclar la mermelada con el chile chipotle, si sientes muy espesa la mermelada ponle un poquito de agua.

Abres el queso por la mitad para poder rellenar, le pones la mermelada y unas frambuesas, cierras y vas a hornear en el microondas tan solo unos minutos para suavizar un poco el queso.

Lo sacas y decoras con un poco más de mermelada y frambuesas.

Sirves caliente con pan o galletas.

Nota: Hay una salsa que venden en el super de zarzamora con chipotle, puedes usar esa, la encuentras en la sección de salsas.



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