miércoles, 7 de diciembre de 2011

Pizza de Portobello


Una entrada muy rica y muy sana.

Ingredientes necesarios:

* hongos Portobello

* puré de tomate

* orégano

* jamón finamente picado

* queso rallado

* jitomate cherry

* aceitunas negras

* sal y pimienta


Vas a sazonar el puré de tomate con sal, pimienta y orégano.

A los hongos solamente les quitas el rabo.

Pones un poco de puré de tomate a cada hongo, pones el jamón picado, cubres con queso y decoras con el jitomate y las aceitunas.

Horneas a temperatura baja hasta que suavice el hongo y el queso se derrita.

Puedes hornear en horno eléctrico o en el de gas.


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