Una entrada muy rica y muy sana.
Ingredientes necesarios:
* hongos Portobello
* puré de tomate
* orégano
* jamón finamente picado
* queso rallado
* jitomate cherry
* aceitunas negras
* sal y pimienta
Vas a sazonar el puré de tomate con sal, pimienta y orégano.
A los hongos solamente les quitas el rabo.
Pones un poco de puré de tomate a cada hongo, pones el jamón picado, cubres con queso y decoras con el jitomate y las aceitunas.
Horneas a temperatura baja hasta que suavice el hongo y el queso se derrita.
Puedes hornear en horno eléctrico o en el de gas.
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