Nueces y zanahorias caramelizadas

Una guarnición deliciosa para acompañar el pavo navideño o cualquier otra carne que prepares.

Ingredientes necesarios:

* zanahorias peladas y cortadas en ruedas delgadas

* nueces enteras

* margarina

* pepper flakes

* azúcar

* sal

Vas a poner en un sartén un poco de margarina a derretir, pones las ruedas de zanahorias y las doras un poco, agregas las nueces y un poco de sal.

Cocinas unos minutos, cubres las zanahorias con un poco de azúcar, es tan solo ponerle encima una espolvoreada y vas a cocinar hasta que comience el azúcar a caramelizar, espolvoreas pepper flakes y listo.

Sirves en caliente.

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