viernes, 23 de septiembre de 2011

Rollos mixtos


Esta receta salió de poquitos que tenía guardados, así que los ingredientes dependerán de cuantos bisteces prepares.

Ingredientes necesarios:

* bisteces de res

* frijoles refritos

* salsa verde

* queso oaxaca

* sal y pimienta

* aceite el necesario

* crema

* cilantro lavado

Vas a sazonar los bisteces con la sal y pimienta, untas un poco de frijoles, pones salsa y al final queso oaxaca, enrrollas y sazonas la parte de afuera de la carne.

Los fries en un poco de aceite caliente.

Para la salsa, licuas un poco de crema con cilantro y sal.

Calientas la salsa y sirves la carne.

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