Un pequeño cambio a las clásicas quesadillas de queso.
Ingredientes necesarios:
* tortillas
* queso
* salsa de chile guajillo o de tu preferencia
* cilantro picado
* cebolla finamente picada
Rellenas las tortillas con el queso y las calientas hasta que se derrita el queso.
Acomodas en un plato y pones la salsa y encima el cilantro y la cebolla.
Sencillamente delicioso.
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