Tacos de lechuga

Unos tacos muy diferentes, muy frescos y muy sanos.

Si eres vegetariana, en lugar de pollo puedes poner rebanadas de queso panela o el de tu preferencia.

Ingredientes necesarios:

* hojas de lechuga bien lavadas y secas

* pollo cocido y deshebrado

* alfalfa

* aguacate

* queso rallado

* aderezo Italiano o el que prefieras

* pimienta

Vas a mezclar el pollo deshebrado, alfalfa, y cubitos de aguacate, con el aderezo, lo dejas reposar media hora.

Vas a rellenar las hojas con la mezcla anterior, enrollas y vas acomodando en un plato.

Barnizas los tacos de lechuga con aderezo, espolvoreas queso, decoras con aguacate y sazonas con un poco de pimienta.

Una rica opción para los días de calor.

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