domingo, 28 de noviembre de 2010

Papas Hash Brown



¿ Que tal darles un toque mas gourmet a las papas hash brown?
Estas papas que venden en el super o en sams es muy práctico tenerlas en el congelador, no sólo las puedes comer así solas, con un poco de imaginación las puedes transformar en deliciosos platillos.

Ideales para una merienda semi-formal, o como entrada de una comida, a mi esposo y a mi nos encantan.

Ingredientes necesarios:

* papas hash brown (las venden congeladas en la sección de carnes)

* queso camembert

* queso gruyere o queso blanco

* aceitunas

* cebollín

* aceite

En un sartén vas a poner un poco de aceite, una vez caliente pones a dorar las papas, no importa que sigan congeladas, las doras a fuego bajo, cuando la parte de abajo ya esté bien dorada las volteas y pones encima rebanadas de queso, decoras unas con cebollín y otras con aceitunas, dejas hasta que dore la parte de abajo y listo.

Acompaña con una rica bebida.

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