Fusilli con atún

Ingredientes necesarios:

1/2 kilo de fusilli cocido al dente en agua con sal

* 1/2 cebolla finamente picada

*2 paquetes de atún en agua, escurrido

*1 taza de perejil picado

*90 gramos de mantequilla

* 1 taza de chícharos cocidos

* queso parmesano al gusto

* 2 dientes de ajo finamente picados

En una olla amplia pones la mantequilla a derretir, agregas cebolla y ajo y fries hasta que la cebolla esté suave, incorporas el atún y sazonas con un poco de sal y pimienta.

Agregas los chícharos y el perejil, rectificas el sazón.

Mezclas la pasta cocida a todo esto y sirves con un poco de queso parmesano.

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