Abanico de aguacate

Ya que les mencioné las maravillas del aguacate, porque no usarlo como entrada , o hasta de merienda, algo sencillo y muy nutritivo.

Solamente partes medio aguacate como abanico, espolvoreas sal, pimienta y le pones el aderezo de tu preferencia o simplemente unas gotas de limón. En este caso yo le puse un aderezo que preparo de cilantro.

Lo puedes acompañar con tiras de pan árabe doradas en el horno, con galletitas saladas o con lo que más te guste.

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