Deliciosa combinación de sabores.
Ingredientes necesarios:
* 300 gramos de carne de res cortada en tiras / que no sea muy delgada
* 2 cucharadas de cilantro picado
* 1/2 cebolla chica picada finamente
* 1 cucharada de miel de abeja
* 3 limones pequeños ( jugo )
* sal y pimienta
* chiles serranos para decorar
Mezclas la miel con el jugo de limón, cebolla, cilantro, sal y pimienta.
Poco antes de servir calientas un sartén de teflón barnizado con aceite.
Pones la carne y la sellas.
Agregas la mezcla de limón y cocinas hasta que la carne quede a tu gusto.
Decoras con los chiles.
Sirves y disfrutas.
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