domingo, 1 de marzo de 2015

Ejotes con tocino de pavo


Deliciosos para poner de guarnición.

Ingredientes necesarios:


* ejotes cocidos

* tocino de pavo finamente picado

* cebolla picada finamente

* aceite de aguacate ( muy poca cantidad )

* sal y pimienta



Calientas unas gotas de aceite.

Fries al mismo tiempo la cebolla y el tocino.

Fuego bajo para que dore parejo.

Acomodas los ejotes cocidos en un platón.

Sazonas con un poco de sal y pimienta.

Decoras con el tocino y sirves.

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