Delicioso sabor para marinar carne de cerdo.
La combinación de la carne con el jitomate es deliciosa, muy recomendable esta guarnición.
Ingredientes necesarios :
* milanesa de cerdo
* jugo de limón
* aceite de aguacate ( poca cantidad )
* sal y pimienta
* tomillo fresco ( sacas las hojitas y deshechas las ramas )
* ajo finamente picado
Vas a mezclar todos los ingredientes menos las milanesas.
Metes las milanesas a esa mezcla y las dejas reposar el mayor tiempo posible.
Poco antes de servir calientas un sartén de teflón.
No es necesario poner aceite puesto que la mezcla de la marinada ya tiene.
Pones la carne y la doras un poco por ambos lados.
No la cocines demasiado porque se seca.
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