Deliciosa marinada para carne de res.
Ingredientes necesarios:
* 400 gramos de carne de res ( yo usé vacio, corte argentino )
* 1 cucharada de mostaza
* 2 dientes de ajo medianos finamente picados o exprimidos
* orégano al gusto
* tomillo al gusto ( yo le puse poca cantidad )
* 1 cucharada de azúcar
* 1 cucharada de vinagre blanco
* 1 cucharada de aceite de aguacate
* sal y pimienta
Mezclas bien todos los ingredientes menos la carne.
Pruebas antes de poner la carne.
Cortas la carne en tiras y la mezclas con la marinada.
La dejas reposar el mayor tiempo posible.
Poco antes de servir calientas un sartén de teflón.
Pones la carne y la cocinas al gusto.
Sirves y disfrutas de este delicioso sabor.
No hay comentarios:
Publicar un comentario