Simplemente delicioso.
Ingredientes necesarios:
* 6 filetes de salmón
* 1/4 de taza de miel de abeja
* 3 dientes de ajo finamente picados
* 1 cucharada de vinagre
* 6 cucharadas de cilantro finamente picado
* sal y pimienta
* cantidad al gusto de ron Malibu ( ron de coco )
Acomodas los salmones en un refractario.
Mezclas el ajo con el cilantro.
Mezclas la miel con el vinagre.
Sazonas los salmones con sal y pimienta.
Cubres con la mezcla de miel.
Espolvoreas el cilantro junto con el ajo.
Rocías un poco de ron Malibu.
Tapas el refractario con papel aluminio.
Horneas a 180 grados durante 20 minutos aproximadamente.
El salmón debe de sentirse firme.
No lo hornees en exceso porque se seca.
Lo sacas y sirves.
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