Pollo con verduras al limón

Nutritivo y delicioso.

Ingredientes necesarios:

* pechugas de pollo abiertas en mariposa

* calabaza cortada en trozos medianos

* cebolla cortada en trozos medianos

* chile morrón cortado en cuadros

* aceite de aguacate

* jugo de limón

* orégano

* sal y pimienta

Pones las verduras junto con el pollo en un refractario.

Sazonas con aceite, jugo de limón, sal, pimienta y orégano.

Mezclas muy bien y dejas marinar el mayor tiempo posible.

Calientas un sartén de teflón y pones las verduras y las dejas a fuego bajo hasta que doren perfectamente.

Terminas con el pollo, lo pones en el mismo sartén al final.

Sirves el pollo con las verduras y disfrutas.

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