Un postre sencillamente delicioso.
Ingredientes necesarios:
* manzanas rojas
* jerez dulce
* helado de vainilla
* canela en polvo
Vas a cortar las manzanas en ruedas, quitas el centro.
En un sartén pones un poco de jerez a calentar, cuando comience a hervir pones las manzanas y las dejas un momento a que absorban el líquido, no las volteas, solo de un lado las dejas.
A mi me gusta la manzana crocante pero si la quieres más suave pones más jerez y dejas más tiempo en cocción.
Ya que el jerez se absorbió acomodas las manzanas en una torre.
Encima dejas caer una bola de helado, espolvoreas con canela y sirves.
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