Spaghetti de nopal con pollo

Una versión más para hacer nopales.

Ingredientes necesarios:

* nopales cocidos y cortados en  tiritas muy delgadas

* cilantro picado

* orégano

* pollo cocido y deshebrado finamente

SALSA:

* 8 chiles guajillos

* 2 jitomates medianos

* 1 diente de ajo

* 1/4 de cebolla

* sal

* orégano ( una pizca )

Para la salsa vas a poner los ingredientes a cocer con muy poca agua, ya que estén suaves los licúas y reservas.

Para los nopales, vas a poner un poquito de aceite a calentar, ya caliente pones los nopales y el pollo, sazonas con sal y orégano, fries un poco a fuego bajo.

Pones en un plato y sirves con una cucharada de salsa caliente y decoras con cilantro.

Imprimir receta