Wrap de pollo

Deliciosa mezcla de sabores.

Ingredientes necesarios:

* tortillas de wraps o tortillas grandes de harina ( las compro en Costco )

* hojas de lechuga orejona

* tiras de pollo de pechuga aplanada

* salsa de tamarindo

* tiras de aguacate

* jitomates cherry partidos en tiras

* aderezo ranch

Vas a poner salsa de tamarindo al pollo y lo dejas marinar un par de horas.

Pasado el tiempo lo pones en una charola para horno y horneas hasta que el pollo esté firme.

Barnizas las lechugas con un poco de aderezo ranch.

Armas el wrap poniendo capas de lechuga, pollo, aguacate y los jitomates.

Enrollas y cortas por la mitad.

Una idea fresca y saludable.

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