Una delicia más de los deliciosos sabores de Mérida.
Ingredientes necesarios:
* masa para tortillas
* un poco de achiote en pasta
* aceite para freír
Lo que se tiene que hacer es mezclar la masa de tortillas con un poco de agua y un poco de achiote.
Amasas hasta tener una masa muy manejable.
Vas a formar unas bolitas y rellenas con un poco de cochinita, cierras bien la bolita.
Las vas a freír en abundante aceite caliente hasta que doren perfectamente.
Las sirves con un poco de cebolla morada o con la salsa de tu preferencia.
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