Una receta maravillosa, con gran sabor.
Ingredientes necesarios:
* 2 tazas de brocoli cortado en pequeños trozos
* 1 taza de tocino finamente picado en rebanadas gruesas
* 1/2 taza de nueces picadas
* 1 limón ralladura y jugo
* sal y pimienta
* 1 cucharada de azúcar
Vas a poner en una olla suficiente agua para cocer el brocoli, le pones un poco de sal.
Ya hirviendo el agua, pones los arboles de brocoli y los cocinas por 8 minutos para que quede al dente, escurres y reservas.
En un sartén amplio pones el tocino a freír, cuando ya esté dorado agregas las nueces y el brocoli, sazonas con un poco de sal y pimienta.
Agregas la ralladura y el jugo de limón, cocinas 4 minutos, y espolvoreas el azúcar, mezclas bien y listo.
Perfecto para acompañar un pescado o un pollo a la parrilla.
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