martes, 9 de agosto de 2011

Pollo a la Inglesa


Una receta deliciosa, ideal para comer en tostadas o tacos.

Ingredientes necesarios:

* 2 pechugas de pollo cocidas y deshebradas

* 1 cebolla chica rebanada en medias lunas delgadas

* 1/2 taza de salsa inglesa

* 1 cucharada de azúcar

* cilantro picado al gusto

* aceite el necesario

En una olla pones un poco de aceite para freír la cebolla, una vez que esté suave agregas el pollo y mezclas bien.

Mezclas el azúcar con la salsa inglesa y lo viertes en el pollo.

Mezclas y cocinas 10 minutos.

Ya al final, al momento de servir mezclas cilantro picado.


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