Ensalada de pasta oriental

Deliciosos sabores orientales en un plato muy completo, muy fresco y muy sano.

Ingredientes necesarios:

* 500 gramos de pasta integral cocida al dente

* 2 tazas de pollo cocido y deshebrado

* 1/2 taza de rabos de cebolla de cambray finamente picados

* 1/2 taza de cilantro ligeramente picado

* 1 diente de ajo finamente picado

* 1 taza de salsa de soya light

* 4 cucharadas de vinagre blanco

* 2 cucharadas de aceite de canola

* 2 cucharadas de azúcar

* 1 cucharada de jengibre rallado

* ajonjolí para decorar

* pepper flakes para decorar

En un bowl vas a mezclar todos los ingredientes menos la pasta, ajonjolí y pepper flakes.

Mezclas bien y vacias a la pasta cocida, refrigeras 20 minutos y listo.

Para servir decoras con ajonjolí tostado y pepper flakes al gusto.

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