Una rica sopa, muy completa y muy sencilla de preparar.
Ingredientes necesarios:
* 2 litros de consomé de pollo ( de cubito o el que te enseñé a preparar )
* 1 pechuga grande de pollo cocida y deshebrada
* 200 gramos de spaghetti cocido al dente, lo reservas cubierto de agua fria hasta el momento de usar
* 3 zanahorias ralladas en crudo
* 1 pizca de comino en polvo
Cuando estés prepararndo el consomé, ya que esté bien caliente pones la zanahoria rallada para suavizarla, agregas el pollo deshebrado y el comino, dejas que todo de un fuerte herbor y listo.
Ya al final casi al momento de servir pones el spaghetti ya cocido y escurrido, dejas que de un fuerte hervor con todos los ingredientes y sirves.
Muy sencilla pero muy reconfortante.
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