Salmón con champiñones

Disfruta el sabor de este delicioso salmón.

Para ti papá.

Ingredientes necesarios:

* filetes de salmón

* alcaparras finamente picadas

* dientes de ajo picados

* perejil y cilantro picado

* sal y pimienta

* jugo de limón

* champiñones

En la olla en donde vayas a cocinar el salmón, pones los filetes y al rededor los champiñones enteros.

Sazonas todo con sal y pimienta.

Esparces las alcaparras picadas y los ajos por todo el salmón y los champiñones.

Rocías jugo de limón.

25 minutos antes de servir pones el salmón a fuego medio y tapado.

No necesita ningún liquido, con el jugo que sueltan los champiñones es suficiente.

Cuando el salmón esté firme apagas y sirves.

Decoras con un poco de cilantro y perejil.

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