Ensalada de carne

Una ensalada sencilla que nos aporta proteína de la carne y verduras de la lechuga y pepino.

Ingredientes necesarios:

* carne deshebrada ( falda )

* lechuga cortada finamente

* pepino cortado a tu gusto

* jitomate en ruedas

PARA MARINAR LA CARNE

* vinagre blanco

* jugo de limón

* cilantro ( no mucho )

* sal

* agua ( poca cantidad )

Vas a licuar los ingredientes de la marinada.

Vacias a la carne previamente cocida y deshebrada y la dejas marinar el mayor tiempo posible.

Mezclas poco antes de servir con la lechuga, pepino y jitomate.

Sazona la lechuga con un poco de sal.

Sirves y disfrutas.

Imprimir receta