Una marinada sencilla y de sabor delicioso.
Ingredientes necesarios:
* carne de res en tiras ( yo usé vacío, un corte argentino )
* tequila
* jugo de limón
* ajos cortados en láminas gruesas
* chiles serranos cortados en ruedas
* sal y pimienta
* aceite de aguacate
Sazonas la carne con sal y pimienta.
Rocias tequila a tu gusto y jugo de limón.
Pones las ruedas de chile y los ajos encima de la carne.
Poco antes de servir barnizas un sartén con aceite.
Ya que lo tengas bien caliente pones la carne y la cocinas al término de tu agrado.
Sirves con los chiles y ajos y disfrutas de una delicia.
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