viernes, 18 de julio de 2014

Tzic de res ( salpicón estilo yucateco )


Simplemente delicioso !

El rábano nos aporta vitamina C, fibra, potasio y yodo.

Ingredientes necesarios:

* carne de res deshebrada ( falda )

* rábanos  picados finamente

* cilantro picado finamente

* cebolla picada finamente

* jugo de naranja

* jugo de limón

* sal


Vas a mezclar todos los ingredientes sazonando con sal, y los jugos de naranja y limón.

Puedes servir con tostadas.

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