Deliciosas como guarnición o botana.
Ingredientes necesarios:
* papas cocidas al dente
* aceite de aguacate
* sal y pimienta
* páprika
Ya que las papas estén al dente, les quitas la cáscara y las cortas en cubos del tamaño que gustes.
Pones aceite a calentar.
Ya que esté bien caliente pones las papas y las dejas dorar a fuego medio.
Cuando comiencen a verse doradas, las sazonas con sal, pimienta y páprika.
Las retiras del aceite cuando ya las veas bien doradas.
Sirves inmediatamente y disfrutas.
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