domingo, 11 de mayo de 2014

Tostada de jamón


Una idea sencilla y deliciosa que puede ser para desayunar o para merendar ligero y nutritivo.

Ingredientes necesarios:


* tortillas de nopal

* jitomate picado

* cebolla picada

* aguacate

* chile chipotle

* jamón de pavo cortado en tiras

* cilantro picado


Las tortillas las pones en un comal a fuego bajo hasta que doren y se pongan crocantes como tostada.

Les vas dando vuelta de vez en cuando.

El jamón lo doras en un sartén de teflón.

Machacas el aguacate con un poco de chipotle.

Untas la tostada con el aguacate.

Pones jitomate y cebolla.

Sazonas con poca sal.

Terminas con el jamón y decoras con cilantro.

Sencillas y deliciosas.

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