martes, 7 de enero de 2014

Spaghetti con pollo y apio


Ligero, nutritivo y delicioso.

Ingredientes necesarios:


* spaghetti cocido al dente ( reserva agua de cocción )

* apio picado finamente

* ajo picado

* pollo cocido y deshebrado finamente

* pepper flakes

* sal y pimienta

* queso parmesano molido

* aceite de aguacate



En una olla pones un poco de aceite a calentar, fries el ajo y el apio.

Sazonas con sal y pimienta.

Agregas el pollo y dejas unos minutos a que todo se integre.

A mi me gusta el apio crujiente por lo tanto lo dejo poco tiempo.

Integras la pasta y agua de cocción.

El agua es para darle humedad a la pasta.

Mezclas todo muy bien y sirves.

Espolvoreas un poco de queso y pepper flakes.

Sirves y disfrutas.

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