Ensalada de pollo

Presenta tus ensaladas en vaso y tendrás una mesa mas alegre y diferente.

Ingredientes necesarios:

* pechuga de pollo cocida y cortada en cubos medianos

* granos de elote amarillo

* cebolla morada finamente picada

* aguacate en cubos

* betabel rallado

ADEREZO:

* aceite de aguacate

* jugo de limón

* sal y pimienta

Para sazonar la ensalada vas a mezclar un poco de jugo de limón con aceite, sal y pimienta.

Bates bien para emulsionar.

En un vaso vas poniendo capas de los ingredientes y al final que termines con el betabel dejas caer hilos del aderezo.

Sirves y disfrutas de una delicia.

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