Esta pasta la puedes comer caliente o fría , según se te antoje.
Ingredientes necesarios:
* spaghetti
* calabazas cortadas en tiras muy delgadas
* jugo de limón
* aceite de oliva o de aguacate
* sal y pimienta
* pepper flakes
* cubitos de queso fresco
Cocinas el spaghetti en abundante agua con sal, recuerda de ponerlo cuando el agua esté hirviendo.
Poco antes de que esté al dente, pones las tiras de calabaza para suavizarlas.
Escurres y mezclas bien la calabaza con el spaghetti.
Mezclas un poco de aceite con el jugo de limón.
Sazonas con sal y pimienta y lo vacias a la pasta.
Mezclas perfectamente.
Decoras con pepper flakes y los cubos de queso.
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