Ligero y delicioso.
Ingredientes necesarios:
* queso fresco en rebanadas ligeramente anchas
* calabaza en rebanadas muy delgadas
* sal y pimienta
* orégano
* jitomates cherry
* ajonjolí negro
Sazonas las rebanadas de queso con orégano.
Envuelves con las rebanadas de calabaza y sazonas la calabaza con sal y pimienta.
A un sartén de teflón lo barnizas con un poco de aceite y calientas.
Ya caliente pones el queso y dejas dorar la calabaza, volteas y dejas dorar.
Sirves con los jitomates sazonados con sal y ajonjolí negro.
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