jueves, 18 de abril de 2013

Hamburguesa rellena de queso Roquefort


Delicioso sabor.

Ingredientes necesarios:


* carne molida

* queso roquefort

* cebolla finamente picada

* sal y pimienta


Vas a mezclar la carne con la cebolla, sal y pimienta.

Formas bolitas con la carne dejandolas todas del mismo tamaño.

Las vas aplastando un poco y en una pones en el centro queso roquefort desmoronado, tapas con otra parte de carne y formas la hamburguesa cerrando muy bien las orillas para que no se salga el queso.

Las fries en un poco de aceite, ya que doró de un lado la carne, las tapas y dejas cocinar al punto que te gusten.

Sirves y disfrutas con una ensalada.




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