martes, 16 de abril de 2013

Conos rellenos de queso y pollo



Deliciosa idea para merendar o para el momento de antojo.


Ingredientes necesarios:


* tortillas de harina

* queso mozarella rallado o monterrey jack

* pollo cocido y picado finamente

* un poco de crema

* chiles en vinagre al gusto

* aceite en spray


Vas a formar un cono con la tortilla y le pones un palillo para que no se abra.


Los rocías con aceite en spray y horneas hasta que doren un poco.

Se va a bajar un poco la tortilla pero al momento de sacarlos los abres con cuidado a la hora de rellenar.

Para el relleno mezclas el queso con el pollo y metes al microondas hasta que se derrita bien el queso.

Agregas un poco de crema para aligerar la mezcla y rellenas tus conos.

Decoras con chiles en vinagre picados y sirves inmediatamente.

Los conos los puedes hacer temprano y solamente rellenas al momento de servir.


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