viernes, 19 de octubre de 2012

Noodles picantes



Un platillo deliciosamente picoso.


Ingredientes necesarios:

* 500 gramos de fettuccine cocidos al dente

* 1/2 taza de aceite

* 2 cucharadas de pepper flakes

* 6 cucharada de miel

* 6 cucharadas de salsa de soya light

* 1/2 cucharada de pepper flakes

* 2 zanahorias grandes ralladas

* 1/2 taza de rabos de cebolla de cambray picados

* cilantro picado al gusto

* cacahuates sin sal picados


Pones el aceite con las 2 cucharadas de  pepper flakes a calentar a fuego bajo 2 a 3 minutos.

Cuelas ese aceite y tiras las semillas ( pepper flakes )

Aparte mezclas ese aceite de chile con la soya, miel y la media cucharada de pepper flakes.

Mezclas y pones en una olla grande a calentar.

Ya que hirvió agregas la pasta cocida y mezclas.

Sirves y decoras con la zanahoria rallada, cilantro, rabitos de cebolla y cacahuate.

Muy rico !!


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