Deliciosos como guarnición.
Ingredientes necesarios:
* ejotes
* semillas de cilantro
* hojas de cilantro
* hojuelas de queso parmesano
Quita las puntas de los ejotes.
Pones agua a hervir con un poco de sal, en cuanto esté hirviendo pones los ejotes 8 minutos, los sacas y refrescas con agua fría.
Pones un sartén de teflón a calentar y ya que esté bien caliente pones los ejotes, los sazonas con un poco de sal, pimienta y las semillas de cilantro, los dejas hasta que doren a fuego bajo.
Retiras y decoras con las hojuelas de queso y las hojas de cilantro.
Sencillo pero tan rico !
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