Sencillos y de muy buen sabor, perfectos para los días patrios.
Ingredientes necesarios:
* carne cocida y deshebrada ( lomo de cerdo, falda de res o cuete )
* papas cocidas y cortadas en cubos pequeños
* cebolla morada o blanca picada finamente
* aceite el necesario
* sal y pimienta
* salsa de chile de árbol o la que sea de tu preferencia
* tortillas de maíz
* limón ( jugo )
En un sartén vas a poner un poco de aceite a calentar.
Ya caliente pones la cebolla, la papa y la carne.
Sazonas con sal y pimienta y la dejas hasta que doren los tres ingredientes.
Sirves con las tortillas calientes, un poco de salsa y un poquito de jugo de limón.
Sencillamente delicioso.
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